Witte mosterd (Sinapis alba)

Ja u ziet het goed, een plant met gele bloemen die toch Witte mosterd heet. Ondergetekende was ook verbaasd met het resultaat van de identificatieapp (ook ik gebruik die soms). De precieze uitleg volgt natuurlijk bij de paragraaf Verklaring Nederlandse naam. Maar wat ik hiermee wil aangeven, veel van die kruisbloemigen lijken op elkaar. En voor dat je je weet stuur je naar sites als waarnemingen.nl de verkeerde soort. Want Witte mosterd is naast bijv. Koolzaad (Brassica napus) of Raapzaad (Brassica rapa) helemaal niet zeldzaam. Dus je haalt ze op het eerste gezicht zo door elkaar. Witte mosterd bloeit (net als andere gele kruisbloemigen) in Juni en Juli.

Er komen minstens 3 soorten Herik (Sinapis) in het wild voor in Nederland en één soort die wel een Sinapis-soort is maar niet zo heet:

• Herik (Sinapis arvensis) - Algemeen
• Knopherik (Raphanus raphanistrum) - Alemeen
• Zwaardherik (Eruca vesicaria) - Vrij zeldzaam
• Witte mosterd (Sinapis alba) - Algemeen

Deze naam is in dit geval zeer verwarrend. U ziet gele bloemen en de plant heet Witte mosterd (iets dat in meerdere talen terug keert). Dit komt omdat de zaden van de plant wit zijn. Ze zijn eigenlijk niet wit maar lichter van kleur dan die van Zwarte mosterd (Brassica nigra), die trouwens ook niet echt zwart zijn. Omdat ik en veel andere flora-liefhebbers deze naam ook verwarrend vinden heet de plant soms Gele mosterd.

Zie ook de wetenschappelijke verklaring

• Frysk: Mostersied
• English: White mustard
• Français: Moutarde blanche
• Deutsch: Weißer Senf
• Espanõl: Mostaza blanca
• Italiano: Senape bianca
• Svenska: Vitsenap
• Norsk: Hvitsennep
• Dansk: Gul Sennep

In alle landen is de betekenis hetzelfde, Witte mosterd. Behalve in Denemarken. Daar heet de plant, grappig genoeg, Gele mosterd.

Voor de verspreiding van Witte mosterd in Engeland zie deze kaart.

Voor de verspreiding van Witte mosterd in Duitsland zie deze kaart.

Voor de verspreiding van Witte mosterd in Zweden zie deze kaart.

Ecologie

Copyright

FLORON Verspreidingsatlas vaatplanten